Muotoilun laitoksen koulutusohjelmista valmistuu muotoilualan ammattilaisia, joilla on kansainväliset valmiudet työskennellä tuotesuunnittelijoina sekä muotoilijoina teollisuuden, kaupan, kulttuurilaitosten ja median palveluksessa sekä myös muotoilujohtamisen asiantuntijatehtävissä, yrittäjinä ja tutkijoina. Koulutus perehdyttää opiskelijat muotoilualaan liittyvien tieteiden, taiteiden ja käytäntöjen käsitteistöön sekä työmenetelmiin.
Laitoksen tavoitteena on valmentaa opiskelijoitaan työskentelemään monialaisissa yhteisöissä, joissa kommunikaatio- ja yhteistyötaidoilla on yhtä suuri merkitys kuin omalla erityisosaamisella. Muotoilun laitos on TaiKin suurin yksikkö noin 600:lla opiskelijallaan ja 55:llä tohtorikoulutettavallaan. Laitoksen opetus-ja tutkimushenkilöstö koostuu oman alansa erityisasiantuntijoista.